Highlights
- Njut av glädjen att tillaga och smaka på autentiska brasilianska rätter
- Lär dig laga feijoada eller moqueca med skaldjur med en lokal kock
- Upptäck historierna och den kulturella betydelsen bakom varje maträtt
- Njut av att göra sidorätter som kolhoost med peppargelé och brigadeiro
- Blanda och smaka på traditionella brasilianska drinkar som caipirinha och kokosnötsshake
Description
Fördjupa dig i de rika kulinariska traditionerna i Brasilien med en praktisk matlagningskurs i den livliga stadsdelen Copacabana, Rio de Janeiro. Börja ditt kulinariska äventyr med en bekväm upphämtning från hotell på eftermiddagen, som transporterar dig direkt till kockens kök.
Vid ankomsten får du träffa kocken som guidar dig genom tillagningen av en traditionell brasiliansk middag. Före lektionen får du möjlighet att välja mellan två ikoniska rätter: feijoada, en rejäl gryta med svarta bönor och fläsk, eller moqueca med skaldjur, en smakrik fiskgryta med kokosmjölk. Kocken presenterar de färskaste ingredienserna och delar med sig av tips om hur du väljer de bästa råvarorna till dina måltider.
Under tiden du lagar mat får du lära dig om varje maträtts historia och kulturella betydelse. Förutom huvudrätten lagar du läckra tillbehör som coalho-ost med peppargelé, korv med lök som flamberas i cachaça och den älskade brasilianska efterrätten brigadeiro. För att komplettera måltiden blandar du en klassisk caipirinha och en uppfriskande kokosnötsshake.
Efter matlagningen sätter du dig ner för att njuta av frukterna av ditt arbete i en gemytlig atmosfär. Njut av de autentiska smakerna från det brasilianska köket och dela historier med de andra deltagarna. När måltiden är över tar transferservicen dig tillbaka till ditt hotell och lämnar dig med oförglömliga minnen och nya kulinariska färdigheter.
Under högsäsong kan turerna ta längre tid på grund av trafiken och den stora mängden människor i staden.
Includes
Transfer tur och retur
Matlagningskurs
Ingredienser till alla rätter
Excludes
Ytterligare drycker
Important Information
- Du kan ta med din egen uppsättning knivar om du vill.
Meddela i förväg om du har nedsatt rörlighet eller använder rullstol.
Extra biljettpris för anpassat fordon: 100 USD eller 500 BRL.
Ytterligare för upphämtning i Barra da Tijuca/Recreio dos Bandeirantes: 10 USD eller 40 BRL per person.
